Gastronomía en vivo
Cinco espacios, cada uno de ellos protagonizado por una provincia costera andaluza: Huelva, Cádiz, Málaga, Granada y Almería. Cinco rincones de We Love Frescos que albergarán talleres gastronómicos, showcooking y actividades pensadas para disfrutar en familia, tanto los mayores como los más pequeños de la casa. Chefs de los restaurantes andaluces más destacados y alumnos de las escuelas de hostelería andaluzas elaborarán en vivo creaciones vanguardistas y tradicionales con un denominador común: los productos frescos procedentes de la pesca y acuicultura andaluzas. Y, además, ¡los asistentes podrán disfrutar de todas las elaboraciones! No olvides inscribirte en el formulario de reserva de plaza
CONCURSO INFANTIL: "Y la gallina lo pone... sin rellenar"
18:45h -19:30h
Taller en familia (niños 6-14 años) El adulto deberá realizar una reserva por cada asiento que se vaya a ocupar.
Sardina
CONCURSO INFANTIL: "Camarón flecha"
18:45h -19:30h
Taller en familia (niños 6-14 años) El adulto deberá realizar una reserva por cada asiento que se vaya a ocupar.
Camarón flecha
FRITURA DE VANGUARDIA: "Espeto Adobado"
18:45h -19:30h
Taller en familia (niños 6-14 años) El adulto deberá realizar una reserva por cada asiento que se vaya a ocupar.
Boquerón / Sardina
FRITURA DE VANGUARDIA: "Sardina karaaage"
18:45h -19:30h
Taller en familia (niños 6-14 años) El adulto deberá realizar una reserva por cada asiento que se vaya a ocupar.
Sardina
FRITURA DE VANGUARDIA: "Fish & Chips"
18:45h -19:30h
Taller en familia (niños 6-14 años) El adulto deberá realizar una reserva por cada asiento que se vaya a ocupar.
Corvina
SHOWCOOKING: "Mexandalusí"
20:00h - 20:45h
Adultos
Pez espada
SHOWCOOKING: "Con sabor a Costa Tropical"
20:00h - 20:45h
Adultos
Pulpo de roca
SHOWCOOKING: "Técnicas milenarias: el escabeche"
20:00h - 20:45h
Adultos
Caballa / Salmonete
SHOWCOOKING: "Ventresca, sandía y salmorejo"
20:00h - 20:45h
Adultos
Atún rojo
SHOWCOOKING: "Más bueno que un choco"
20:00h - 20:45h
Adultos
Choco
MASTER CLASS: "Trucos del cocinero: limpieza del pescado"
21:15h - 22:00h
Adultos
Jurel / Boquerones
MARIDAJE: "100% quisquilla de Motril"
21:15h - 22:00h
Adultos
Quisquilla
MARIDAJE: "De Málaga... el gazpachuelo"
21:15h - 22:00h
Adultos
Pulpo / Rape negro
MARIDAJE: "Corvina mar y montaña"
21:15h - 22:00h
Adultos
Corvina
MÁSTER CLASS: "Cómo limpiar un choco"
21:15h - 22:00h
Adultos
Choco
